De la farine et des mains
L’épicerie
Depuis 2016
Confitures
Nos confitures maison sont préparées avec des fruits de qualité, sans ajout de pectine, mais uniquement avec des fruits frais et du sucre blond. Chaque pot est un concentré de saveurs naturelles, offrant une texture généreuse et un goût authentique. Ces confitures, qui sont l’expression même du savoir-faire artisanal, sont également le fruit de notre apprentissage auprès de Jean-Christophe Michelet, un grand maître de la confiture. Lors de notre stage avec lui, nous avons perfectionné notre technique pour garantir une qualité irréprochable dans chaque pot.
Vous pouvez découvrir quelques photos de ce stage, qui a renforcé notre approche artisanale, au sein de notre atelier. Nos confitures maison sont idéales pour accompagner vos pains, viennoiseries ou simplement pour une touche sucrée au quotidien, en toute simplicité.
Vous pouvez découvrir quelques photos de ce stage, qui a renforcé notre approche artisanale, au sein de notre atelier. Nos confitures maison sont idéales pour accompagner vos pains, viennoiseries ou simplement pour une touche sucrée au quotidien, en toute simplicité.
Glace
L’été, ou pour une envie gourmande toute l’année, nos glaces artisanales sont préparées avec des ingrédients frais et de saison. Disponibles de mai à septembre, elles offrent un véritable moment de fraîcheur dans chaque cuillère, avec des saveurs qui raviront petits et grands.
Miel
Nous vous proposons du miel pur provenant directement de l’Essaim de la Reine, un producteur local passionné par l’apiculture. Le miel de l’Essaim de la Reine est récolté avec soin, garantissant une douceur naturelle et un goût riche et authentique. Chaque pot de miel est le fruit d’une collaboration respectueuse de la nature et des abeilles, avec une attention particulière portée à la qualité et à l’environnement. Ce miel, aux arômes variés, saura ravir tous les amateurs de saveurs douces et sucrées, parfait pour vos tasses, tartines, ou même pour accompagner vos pâtisseries.
THE
Dégustez nos thés raffinés, soigneusement sélectionnés pour leurs arômes délicats et leurs bienfaits. Nous travaillons en partenariat avec La Compagnie Coloniale, une marque reconnue pour la qualité et l’authenticité de ses thés. Que vous préfériez un thé vert, noir, ou aux plantes, chaque tasse vous invite à la détente et au plaisir. La Compagnie Coloniale, avec son expertise de longue date, nous permet de vous offrir une gamme de thés exceptionnels, parfaits pour accompagner vos moments de tranquillité.
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